話說從NNNNN年前,就一直有想矯正牙齒的念頭,
但行動力卻遲遲都只有0
然後髓著年紀越來越大加上為人母後就更覺得更無所謂惹
哈哈哈哈~~人就是這樣常常替自己找一些藉口
直到最近fb有直播功能後,我也時常分享一些保養美妝給粉絲
每次直播一次我就後悔一次,為什麼當初沒有早一點去矯正呢
然後我不再只是空想,真的要走上矯正這條路囉!!
不過在成為牙套妹之前的願望就是一定要先滿足我這張嘴
一直自認為自己吃過的美食真的不少,在吃這方面我也從不吝嗇
每次只要滿足了胃,我的心也會跟著滿足
每天不論是上班下班,經過自由路我都會看到一個非常醒目大大黑色招牌
也可能跟燦坤的招牌連在一起讓我更加注意(它就在燦坤隔壁)
然後我就好像被催眠了一樣,每天腦海都會浮出
港式 聞雞起爐
這幾個字
我的心就一直癢癢的 想找機會去品嚐
很快姐妹們相約,這時我不得不說對吃我的行動力真的非常驚人
這天我們吃的比較晚加上是中午時段所以現場用餐的人不多
一進門寬敞的空間讓人很舒服,桌子與桌子間完全不會有壓迫感
因為我真的好不喜歡有些店家為了提高桌數,然後把用餐空間用的非常擁擠
但這裡完全不會有任何的壓迫,對於一進門的感受是(舒服的)
菜單隨後就送上來
因為第一次來消費店家推薦我們可以點招牌『麻辣雞煲』
有半隻跟一隻的選擇
我們4個人當然不用考慮的就點了一隻
辣度也分為baby辣/小辣/中辣/大辣
本想點baby辣但店員說baby辣是幾乎不辣喔!!
所以我就點了小辣
因為這東西還是要有一點辣度才過癮阿
點完餐在等待的時候,桌上的餐紙設計也太可愛了吧
(我想看圖也會說故事)
不用說也知道怎麼服用
上雞煲囉~~~
一上桌我們很有默契哇了一聲~~~~
接著店員幫我們拌炒鍋
一邊炒香味一直一直排山倒海噗過來,真的好香
不.....是超級香
隨便夾起一塊雞肉,這醬汁真的好厲害,經過乾炒後雞肉變成了金黃色
店家說他們的醬料都是從香港進口而來
因為老闆本身就是很喜歡料理的港仔,加上自己的研發
就把非常好吃的港式雞煲原汁原味的帶到台灣
而且它的雞肉肉質好嫩,
鹿野土雞(鹿野嫩黃土雞)
這是吃玉米長大 的 放山雞以玉米等純天然穀物放養
有霜降雞肉之稱
不瞞大家......當天我們四個女生都吃了2碗白飯
它真的好下好下飯,在這裡完全看不到人家說的夏天熱中午吃不下飯嘛......
哈哈哈~
再來我要大推一下這道『滷味拼盤』
這拼盤裡有:牛肚/牛筋/大腸/豬軟骨
可以直接吃也可以加到乾鍋裡面再跟滷汁一起煮
不過大家可以先直接吃它的原味看看,然後再加到乾鍋是2種不一樣的口感喔
牛肚跟大腸一直是我的最愛,加上獨門的醃製完全不會死鹹,
而且他的牛肚切的整個就是很有誠意,因為牛肚是不便宜的東西阿
這個厚度就能看出老闆是真的真材實料的
在我們吃到差不多剩下3/1的時候就請店員來幫我們加湯
這湯也完全不馬忽是以大骨、龍骨、雞骨至少熬煮5-6小時以上
所以他的湯是可以直接喝的,根本不用怕太辣到喉攏那關過不了
這大火在熬滾的時候又讓我們幾個女孩再度流口水了
在火鍋料部分我們點了:
本地豬梅花 (比手掌大的肉片)
美國牛五花 (10片油質均勻的牛五花呦~)
手工港式雲吞(白白胖胖的一顆看起來金賀甲款)
這雲吞裡面有蝦漿跟一整隻蝦蝦,是真的吃得到的蝦蝦不是小不隆咚的小蝦米喔
油炸鬼鬼
油炸鬼鬼是下鍋後馬上被秒殺的一道,因為他的口味其實滿特別的,油條上抹著一層花枝漿
很多人對火鍋煮油條這道都覺得應該要吃脆脆的口感,
也因為有花枝漿的關係必須要稍微再煮一下等花枝漿熟
但是你以為這樣油條就不好吃了嗎??
NO NO
其實沒有因為煮太久而讓油條變的爛爛的,反而油條吸了湯汁變得更好吃
這時在配上一杯絲襪奶茶,這個透中午我的胃好滿足
(哈哈~因為來港式餐廳有不喝奶茶的道理嗎)
這一餐我們吃得好開心,在美食間夾雜著姐妹的談笑聲,
用完餐後牆面的畫好適合拍照
假裝自己坐在木椅上一種自我感覺良好的意境!!
自己拍完跟姊妹再來一張說要13妹照,可惜大家有偶像包袱
當不了13妹
很認真的跟大家說現在想吃港式雞煲不用跑到香港啦!!
吃完這餐我總算能甘心戴牙套去了
以上是歪嘴雞茭白筍私房推薦 :)
在高雄的朋友千萬不要錯過
港式 聞雞起爐 麻辣雞煲火鍋
FACEBOOK紛絲團 www.facebook.com/spicychickenpot/
電話 07-5506325
地址 高雄市左營區自由二路329號
營業時間 週一至週日11:00-14:00、17:00-22:00
2016/8/25至2016/9/15期間到店消費麻辣雞煲並且拍照打卡按讚粉絲團,就送特選豬五花一盤
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